L’ennesimo blog senza glutine… ebbene sì. Ma dopo aver fatto un’app per noi celiaci, non potevo perdere l’occasione di poter scrivere qualche castroneria ogni tanto.
Come ho già scritto nella pagina di presentazione del blog, sono fortemente spinto da questa voglia di condivisione che a noi celiaci scorre dentro le vene. Voglio raccontare la mia vita senza glutine sperando nel mio piccolo di poter contribuire a creare un mondo perfetto pieno di riso e mais!
Celiaco da oltre 10 anni, informatico da sempre. Nel mio piccolo e nei ritagli di tempo libero, ho sentito l'esigenza di creare un'app che possa essere d'aiuto a noi celiaci nella ricerca di locali adatti, GlutiFree.
